Энергозатраты спортсмена и сбалансированное питание

Любая физическая работа должна обеспечиваться адекватным поступление энергии в организм, и «решать» данный вопрос призвано сбалансированное питание. Но учитывать здесь необходимо множество факторов.

Прежде всего, это специализация – избранный вид спорта атлета. К примеру, триатлон, велосипедные гонки, марафон, лыжный спорт и многие другие – это, как правило, длительная работа аэробного характера. И здесь основным поставщиком энергии выступают углеводы и жиры, так как расход энергии при работе осуществляется именно за счет них. Если же говорить о скоростно-силовых видах спорта, то в анаэробных условиях распадаются углеводы с образованием молочной кислоты, а для окисления жиров при такой работе кислорода недостаточно.

Но возмещать энергозатраты важно еще и по той причине, что необходимо поддерживать постоянный вес тела. Если же он начинает резко снижаться, значит срочно нужно искать причину, одной из которых может быть неадекватное питание. И в этом случае мышцы для обеспечения своей работы должны откуда-то черпать энергию, и ее они берут при разрушении других мышечных структур. В спорте такое явление имеет свое название: «мышцы едят мышцы». И, естественно, ни к чему хорошему это не приводит. Со временем резкое снижение веса тела станет постоянным спутником быстрой утомляемости, а восстановительные процессы будут идти очень медленно.

Но восстанавливать энергопотери необходимо грамотно, и речь здесь идет не только о полезных продуктах питания. Для расчета энергозатрат существует масса формул и рекомендаций. Они учитывают рост, вес, возраст спортсмена, а также его специализацию. Но это дает лишь приблизительные данные, которые учитываются в рекомендациях для питания спортсмена. Чтобы получить более научно обоснованную информацию, необходимо учитывать биохимические показатели. Ведь два спортсмена одинакового веса, роста, возраста и спортивной специализации по своей природе могут иметь различные показатели метаболизма, а это очень важный фактор в планировании питания.

Если вы хотите достичь хороших результатов в спорте, к данному вопросу необходимо относиться весьма серьезно. Причем, в зависимости от периода подготовки нужно менять в своем питании соотношение белков, жиров, углеводов, применять те или иные спортивные добавки, использовать конкретные витаминные препараты и т.д. При этом планирование питания должно быть как в краткосрочной перспективе, так и в долгосрочной.

Важно! Строго исключить спиртные напитки, снеки, фастфуд и другие вредные продукты питания, хотя продуктами питания их назвать весьма трудно!

Вадим Шмагайло /кмс по лёгкой атлетике, специально для портала SportSamara.ru/