Алексей Деричев - Мифы о спортивном питании!

- Добрый день, Алексей! О спортивном питании существуют разные точки зрения, среди которых распространены и мифы. Итак, самый популярный миф: спортивное питание требуется исключительно спортсменам. Верно?

- Добрый день! На самом деле, это очень распространенный миф, о котором мне приходилось говорить уже не один раз. Спортивное питание изначально создавалось не столько для спортсменов, сколько для людей, испытывающих большие физические нагрузки, рацион питания которых требует очень большого количества калорий и микроэлементов. Оно разрабатывалось, в первую очередь, для работников спасательных служб, для пожарных, для спецподразделений. Поэтому так называемые пищевые добавки в спорт перешли уже чуть позднее.

Можно сказать, что спортивное питание подходит для широких масс населения: для тех, кто просто ведет активный образ жизни и хочет поддерживать себя в тонусе.

- Второй миф: спортивное питание это «химия», от которой только растут мышцы…?

- Тоже очень популярный миф, который сильно связан с болезненной темой использования анаболических стероидов в спорте. Многие люди не делают различия между гормональными анаболическими препаратами и спортивными пищевыми добавками, хотя мы говорим в корне о разных вещах. Стероиды воздействуют на эндокринную систему человека и обладают целым рядом негативных побочных эффектов, а их продажа на территории Российской Федерации запрещена.

Совсем другое назначение у спортивного питания: оно является концентрированной формой обычных продуктов и производится из натуральных компонентов. В этом можно легко убедиться, взглянув на содержание, указанное на этикетке. Например, на упаковке протеина будет написано, что «сделано из молочной сыворотки, на основе цельного молока…»

- Как Вы считаете, хороших результатов можно достигнуть без спортивного питания?

- Вы абсолютно правы. Достичь высоких результатов можно и без спортивного питания. Однако, современному человеку, ведущему активный образ жизни, очень трудно обеспечить себе правильный и сбалансированный режим питания. Нам мешают нагрузки на работе, ограниченность во времени и качество продуктов.

Спортивные пищевые добавки помогают нам, поскольку содержат необходимое количество питательных веществ в оптимальном соотношении. Например, применение протеинового коктейля очень удобно: его можно взять с собой и выпить в офисе или в машине.

- В дополнение к предыдущему мифу: нужно ли строго принимать добавки по часам? не всегда есть возможность…

- Для многих вопрос времени стоит достаточно остро. Они думают, что если написано: выпить данный вид спортивного питания через 20 минут после тренировки, а они смогут только через 30, то результат будет не только не эффективным, но и, возможно, даже вредным. Нет! Все гораздо проще! Достаточно придерживаться общих базовых принципов в питании без точного попадания в сантиметры, минуты, граммы и килокалории.

- Чем больше употребляешь белка, тем лучше?

- Однозначно могу ответить на этот вопрос – нет! В фитнес-индустрии существуют четкие дозировки потребления белка:

∙ 1-1,5 грамма белка на 1 кг веса в день, как для мужчин, так и для женщин;

∙ примерно 2-3 грамма белка на 1 кг веса в день для профессиональных спортсменов.

На всех упаковках спортивного питания написаны рекомендации по применению (размер разовой порции, количество приемов за день) придерживаясь которых, каждый сможет гарантировать себе безопасность для здоровья и достижение результата. Можно составить свою индивидуальную схему приема, обратившись за консультацией к персональному тренеру или специалисту магазина спортивного питания в Самаре.

- Одной из самых популярных пищевых добавок является креатин. Какие есть плюсы и минусы от его использования?

- Креатин – наиболее известная пищевая добавка в фитнесе. Его прием ассоциируется с увеличением мощности, силы и объемов мышц. Креатин – энергетическая субстанция, которая запасается в мышцах в виде креатинфосфата и используется при работе с максимальными усилиями. Наш организм сам вырабатывает его в незначительном количестве, но его недостаточно при интенсивных нагрузках. Если человек работает с серьёзными отягощениями или использует во время тренировок «взрывной» режим (например, бег с ускорением), дополнительный прием креатина в виде пищевой добавки оказывает только положительный эффект.

- Допустим, что человек принял для себя важное решение – начать принимать спортивное питание. А где он сможет узнать, какие именно добавки необходимы, в каком количестве и сколько раз в день их стоит принимать?

- Очень значимый вопрос! Основной проблемой, помимо недоверия к спортивному питанию, является недопонимание людей, как правильно использовать те или иные добавки, и для чего они служат. Чтобы питание отвечало Вашим целям, давало необходимый результат, грамотно вписывалось в рацион, согласовывалось с режимом отдыха и тренировок – необходимо, чтобы этим занялся либо Ваш тренер в фитнес-клубе, либо консультант нашего магазина. На данный момент у нас есть уникальное предложение для клиентов: при первом заказе в интернет-магазине они могут получить бесплатно индивидуально разработанную программу рационального питания, в которую будет органически вписан прием пищевых добавок. Это гарантирует безопасность применения и получение оптимального результата. Всю подробную информацию можно найти на нашем сайте в разделе «Новости».

- Заключительный миф, который так волнует всех, а особенно девушек: жиросжигатели – пустая трата денег.

- Жиросжигатели – популярная пищевая добавка, ведь все мы хотим быть стройными, иметь атлетическое телосложение и минимум подкожного жира. Эффект достигается путем применения комплексных жиросжигателей и L-карнитина. В их состав входят препараты, ускоряющие обменные процессы, в частности процесс использования жира в качестве источника энергии – так называемый липолиз. Все это становится наиболее выраженным только при наличии тренировок, либо общей высокой физической активности. Без нее данные препараты имеют очень слабое действие, поэтому рекомендуется прием жиросжигателей сочетать с занятиями фитнесом. Эффективность таких тренировок увеличивается в разы.

- Существуют ли отличия между спортивным питанием для мужчин и женщин?

- Естественно, такие отличия есть! Они кроются в физиологических особенностях мужчин и женщин. Так у женщин процентное содержание мышечной ткани в организме меньше, а значит и белка им нужно потреблять меньше в течение дня. В тоже время, у женщин чуть более медленный метаболизм, а значит и замедленное расщепление жировых отложений, поэтому им рекомендуется использовать жиросжигатели для ускорения процесса.

Основная цель мужчин, как правило, связана с набором мышечной массы, а женщины хотят снизить содержание жировой ткани в организме и привести мышцы в тонус, не увеличивая их в объемах. Отличие в самой цели тренировок ведет к различиям в использовании пищевых добавок.

В нашем магазине есть отдельное направление «woman», которое призвано помочь девушкам сориентироваться во всем многообразии пищевых добавок и выбрать для себя самые эффективные.

- Какие преимущества использования спортивного питания Вы хотели бы отметить?

- Основное преимущество, как я уже говорил, это удобство применения. Человек может использовать его дома, на работе, взять с собой в дорогу. Все виды спортивного питания снабжены мерными ложками и дозаторами, которые позволяют легко определить, сколько калорий и питательных веществ Вы потребляете. Второе достоинство – легкость и быстрота усвоения. Питательные вещества в продуктах этой категории содержатся в концентрированном виде. Для обеспечения поступление нужного количества белка не нужно съедать несколько килограммов мяса в день, достаточно двух приемов протеинового коктейля. К тому же, жидкая форма является лидером по скорости усвоения.

И еще один важный момент. Любой вид спортивного питания используется для достижения определенной цели и подбирается индивидуально человеку. Например, люди, стремящиеся набрать мышечную массу, будут использовать гейнеры, протеины, креатин, предтренировочные комплексы. Любителям игровых видов спорта подойдут энергетики, аминокислоты, изотонические напитки. Девушкам, желающим избавиться от лишних жировых отложений и привести мышцы в тонус, можно порекомендовать жиросжигатели, L-карнитин, конъюгированную линолевую кислоту (CLA), изолят протеина. Людям старшей возрастной группы будут интересны средства для укрепления суставов и связок, витаминные комплексы, энергетики. Каждый случай использования спортивного питания индивидуален, и консультация грамотного специалиста будет очень полезна.

- Алексей, что бы Вы пожелали посетителям нашего портала SportSamara.ru?

- Самое главное – определиться с целью: чего Вы хотите добиться от занятий фитнесом или от утренних пробежек. Время заниматься пришло сегодня! А правильно подобранный рацион питания и использование спортивных добавок помогут Вам в достижении цели!

- Спасибо! Дальнейших успехов Вам! Надеемся, наш разговор продолжится о новинках и тенденциях в спортивном питании!